یکی از محصولات متنوع و ابتکاری جدید در زمینه تولید انواع بیسکویت، بیسکویت با آرد جو، شوید و زیره نکیسا می باشد. هدف از تولید این محصول علاوه بر ایجاد تنوع در طیف وسیع محصولات و پاسخگوئی به ذائقه مصرف کنندگان خوش سلیقه و محترم، تولید محصولی بوده است که با بکارگیری از مواد مغذی و مفیدی مثل آرد جو، شوید و زیره در آن، از نظر ارزش تغذیه ای نیز قابل توجه باشد. در زیر به این موارد نیز اشاره می کنیم:
کاهش کلسترول و جلوگیری از چربی خونمناسب برای نوزادان به دلیل خاصیت ضد کولیک در شوید و زیره سبزافزایش میزان فیبر بیسکویت و اثر آن در افزایش توده دفعی از بدن و جلوگیری از بیماری های روده ای و سرطان های ناحیه کولوندارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی و ضد سرطانی به علت داشتن ترپن های موجود در زیره که از رشد تومورها جلوگیری می کند.دارای خاصیت چربی سوزیضد سوء هاضمه و موثر در رفع دل درد و نفخ معده به دلیل وجود شویدموثر در درمان ترشحات زنانگی و قطع حالت قاعدگی در زنان جوان به دلیل وجود زیره سبز
مصرف بیسکویت با آرد جو، شوید و زیره به گروه های هدف زیر نیز توصیه می شود:مادران شیرده : افزایش شیر این افرادافراد حساس به شیر و تخم مرغ
ترکیبات : آرد گندم، آرد جو، روغن نباتی هیدروژنه خوراکی، شکر سفید، شربت اینورت (شکر سفید، اسید سیتریک و آب)، شوید، لسیتین سویا (E322)، زیره سبز، پودر کاکائو، پودر سفیده تخم مرغ، بیکینگ پودر، بیکربنات سدیم (E500)، نمک خوراکی تصفیه شده، آب آشامیدنی.
«میزان چربی : حداقل 17 درصد و میزان قند حداقل 18 درصد»
کارخانه : اصفهان، شهرک صنعتی جی، خیابان دهم، فرعی سوم، پلاک 46
تلفن کارخانه : 4 - 35721800-(031)
پیامک : 09125088651
